Category: 0097 Cena de Burbujas
Cena de burbujas en el Corredor
Seis reconocidos chefs participan en una cena de burbujas y cada uno se apropiará de una parrilla:
UNO Nicolás Martín del Campo: cerdo
DOS Riaz Ahmad: especias
TRES Willy el Parrillero: cordero
CUATRO Pepe Salinas: mole
CINCO Daniel Frydman e Ingredienta: mariscos
SEIS Manolo González (TEO): verduras
Contaremos con la presencia del cortador de Cinco Jotas, quien nos mostrará sus habilidades frente a un jamón de bellota 100% ibérico.
Habrá una isla de burbujas donde podrán degustar cava, champagne y prosecco y, al terminar la cena, un DJ abrirá la barra y nuestros bartenders diseñarán tragos en el momento.
La barra de postres estará a cargo de Ingredienta y Sabor y Carácter con una barra de quesos y mieles que harán maridaje con las bebidas de Tomás Té.
Presentado gracias al apoyo del Corredor Cultural Roma Condesa, Comensales, D´Tarima, American Express, La Europea y Cuervo.
28 de noviembre
Horario: 19 – 24 hrs.
Cupo 120 comensales.
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Más info: 044.55 40559840